KOOKWORKSHOPS

In juni starten de kookworkshops op locatie. Maar voor nu geef ik nog kookworkshops aan huis. Hiervoor zijn twee mogelijkheden: 

• Ik geef een kookworkshop aan een groepje van minimum 5 personen. Prijs: €45,00 per persoon. Inclusief ingrediënten en recepten.  
• Ik geef een kookworkshop 1 op 1. Prijs: €110,00 (€30,00 per extra persoon). Inclusief ingrediënten en recepten.  

Een kookworkshop duurt min. 2 uur – max. 3 uur. Er kan een keuze gemaakt worden uit onderstaand aanbod. Maar je kan ook zelf een thema kiezen of een kookworkshop samenstellen.   

TYPE WORKSHOPS:

• Introductie workshop: Jackfruit, nice cream, pralines, roer-fu. 
• Plantaardig koken: Grilled wrap, cashewroom, poke bowl met sticky tofu, havermoutbars  
• Ontbijt: nice cream, granola, apple pie havermout, bananenbrood   
• Koken met tofu: Gehaktbroodjes, chocomousse, sticky tofu en roer-ei.  
• Visgerechten plantaardig maken:  
• Aperitief hapje met “tonijn”salade  
• Voorgerecht van “sint-jakobsvruchten” 
• Pasta “tuna”  
• Dessert: Nice cream met spirulina  
• Chocolade: Chocolade taart, chocolate chip cookies, mug cake, chocomousse  
• Plantaardig Thaïs: Bloemkool sushi, thaise spinazie soep, sesamballetjes  
• Plantaardig Italiaans: aubergine pizzatjes, Pasta, “parmezaanse kaas”, gezonde tiramisu  
• Plantaardig Spaans: Chili, guacamole, gezonde nacho’s, bijgerechten  
• Plantaardig Grieks: Griekse salade, “gyros”, aubergine salade, tzaziki  
• BBQ 

Onze focus ligt op gezonde, natuurlijke ingrediënten. Alle gerechten zijn plantaardig en bevatten dus geen dierlijke producten.