Natuurlijk eten
Gezondheid is in deze tijd belangrijker dan ooit! Ondertussen weet iedereen dat gezond eten een gezond lichaam creëert. Maar niet enkel heeft dit invloed op je fysieke, medische gezondheid, maar ook op je mentaal welzijn. En onder het motto: ‘beter voorkomen dan genezen’, ben ik helemaal pro een gezonde levensstijl. Hoeveel gemakkelijker is het leven als je dit gezond kan doorbrengen?!
NATUURlijk eten focust zich niet op wat je allemaal moet laten om een gezond voedingspatroon te krijgen, maar vooral op wat je allemaal wel kan eten. En vanuit dat standpunt deel ik graag mijn eigen ervaringen.
Zelf ben ik qua eten heel traditioneel opgevoed. Lees: boerenkost, elke dag. Aardappelen, vlees en heel vaak groenten uit blik of bokaal, als er al groenten waren. Snoepen deed ik all the way, ook elke dag. Ijs, chips, chocolade, koeken, pudding enz.
Wat ik wil zeggen is dat hoe je eetpatroon er ook altijd heeft uitgezien, je elk moment in je leven andere keuzes kan maken.
In 2015 kreeg ik mijn eerste kindje. En alles veranderde (zoals bij iedereen die kinderen krijgt). Maar voor mij veranderde mijn bewustwording over een gezond leven. Natuurlijk wou ik in eerste instantie dat mijn baby gezond zou opgroeien. Dat hij niet heel zijn leven zou worstelen met eten en diëten. Mijn beschermingsinstinct zou er alles aan doen om dat nieuw, puur baby’tje alle gezonde stofjes te voorzien.
Hiernaast werd ook plots mijn eigen gezondheid belangrijk. Ik ben het voorbeeld voor mijn kind. Ik moet mij goed in mijn vel voelen, er elke dag staan en mij fit en stabiel voelen.
Wil je meer weten over hoe ik makkelijk mijn kinderen een gezonde levensstijl heb aangeleerd, kan je mijn boek pre orderen in de webshop ‘Stay Wild’.
Maar goed, zo begon het…
Ik begon heel veel te lezen over gezonde voeding en te experimenteren. Uiteindelijk ben ik er voor mezelf in geslaagd om nu al jaren een heerlijke relatie met eten te hebben. En de effecten zijn eindeloos. Ik ben van 75 kg (voor mijn zwangerschappen) naar 62 kg gegaan (na mijn zwangerschappen). En ik heb al jaren een stabiel gewicht. Iets wat ik in het verleden nooit had. Ik voel me vol energie. Mijn huid is nog nooit zo zuiver geweest. Ik voel me mentaal veel stabieler. Ik heb nooit meer een opgeblazen gevoel. EN ik kan heel veel en lekker eten.
Mijn geheim is super simpel! PLANTAARDIG, INTUÏTIEF eten. Moeilijk? Saai? Duur? Niet lekker? Geen tijd! Ik hoor het je al allemaal denken. Maar ik overtuig je heel graag over hoe simpel het kan zijn.
Wat is plantaardig eten? Met plantaardig eten wordt bedoeld dat de focus van je voedingspatroon ligt op plantaardige ingrediënten. Dit zijn onbewerkte ingrediënten. Eigenlijk alles wat we van de natuur krijgen. Zoals groenten, fruit, volkoren graanproducten, peulvruchten, noten, zaden en kruiden. I know, makkelijk gezegd, maar hoe vertaalt zich dit concreet op je bord?! |knop foto’s-Watch this|
Wat is Intuïtief eten? Intuïtief eten is leren aanvoelen wanneer je lichaam voedsel nodig heeft en welk voedsel dat op dat moment is. Los van diëten, los van eindeloze regeltjes en onthoudingen die je nooit kan volhouden op langer termijn. Nee. Puur aanvoelen waar je lichaam nu om vraagt.
In plaats van calorieën te tellen, tellen we vanaf nu vitaminen. En wanneer je dat doet, gaat een nieuwe wereld voor je open van oneindig, lekker eten!
Kookworkshops en cateringopdrachten worden voorbereid samen met mensen die nood hebben aan een positieve plek. Je draagt dus bij aan het welzijn van anderen. Dank je wel!!